ตะกร้าว่าง
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีช่วยให้การดํารงชีวิตในปัจจุบันสะดวกสบายมากขึ้นเรื่อยๆ เราไม่ต้องปลูกข้าว เลี้ยงสัตว์ หรือล่าสัตว์ด้วยตนเองแค่ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตก็สามารถซื้อหาอาหารทุกชนิดจากทั่วโลกแม้ปกติไม่ใช่ฤดูที่มันจะมีผลผลิตก็ตามไหนจะการพัฒนาทางการแพทย์ซึ่งช่วยให้คนไม่เสียชีวิตกันง่ายๆเหมือนเมื่อร้อยกว่าปีก่อนอย่างไรก็ตามในขณะที่คนเราอายุยืนขึ้นก็พบปัญหาสุขภาพอันเกิดจากความสุขสบายอย่างกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs Noncommunicable Diseases) อันได้แก่ เบาหวานความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง อ้วนลงพุง โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจถุงลมโป่งพอง และมะเร็งรวมถึงความเจ็บป่วยทางจิตใจที่นับวันคนที่สุขสบายจะเป็นกันมากขึ้นเรื่อยๆนั่นคงทําให้ Michael Easter ผู้เขียน เกิดคําถามว่า“ความสุขสบายดีกับเราอย่างแท้จริงหรือไม่”ผู้เขียนพาเราเดินทางไปพร้อมกับเขาซึ่งตั้งใจออกไปใช้ชีวิตแบบไร้ซึ่งความสะดวกสบายทั้งปวงที่อะแลสกาสําหรับบางท่านที่รักสัตว์อาจรู้สึกไม่สบายใจนักในตอนเริ่มต้นกับแนวคิดในการออกไปล่าสัตว์ แต่อยากให้วางเรื่องนั้นไว้ก่อนเพราะระหว่างทางเขาบอกเล่าเรื่องราวทั้งจากประสบการณ์ของตนเองศึกษาผลการวิจัย และการพูดคุยสัมภาษณ์นักวิจัย นักวิทยาศาสตร์และนักคิดด้วยตัวเองตั้งแต่เรื่องอาหารการกิน การออกกําลังกาย ไปจนถึงความตายซึ่งล้วนแต่เป็นข้อมูลที่อธิบายว่า ทําไมเราลดนํ้าหนักไม่ได้ทําไมเราถึงยังป่วยทั้งทางกายและทางใจทั้งที่ความเป็นอยู่สุขสบายกว่าในอดีตมากมายในขณะเดียวกันก็ลุ้นไปด้วยว่าเขาจะเอาชีวิตรอดจากอะแลสกาและได้ล่าสัตว์อะไรสักตัวหรือไม่
เมื่ออ่านหนังสือเล่มนี้จบแล้ว คุณอาจอยากเปลี่ยนกระเป๋าสะพายเก๋ๆ
คุกกี้ช่วยให้เราสามารถให้บริการจากเราได้ คุณควรยินยอมเปิดใช้งานคุกกี้